Ķīnas grandiozākie svētki un garākie svētki
Ķīniešu jaunais gads, kas pazīstams arī kā pavasara festivāls vai Mēness Jaunais gads, ir grandiozākie svētki Ķīnā ar 7 dienu ilgām brīvdienām. Tā kā visrainotākais ikgadējais pasākums, tradicionālie CNY svinības ilgst ilgāk, līdz divām nedēļām, un kulminācija ierodas ap Mēness Jaungada vakaru.
Laiks ģimenes atkalapvienošanai
Tāpat kā Ziemassvētki rietumu valstīs, ķīniešu Jaunais gads ir laiks būt mājās ar ģimeni, tērzēt, dzert, gatavot un kopā baudīt sirsnīgu maltīti.
Kad ir ķīniešu jaunais gads?
Universālais Jaunais gads, kas novērots 1. janvārī, ķīniešu Jaunais gads nekad nav noteikts. Datumi atšķiras pēc ķīniešu Mēness kalendāra, bet parasti krīt dienā no 21. janvāra līdz 20. februārim Gregorijas kalendārā, šī gada datums šā gada
Kāpēc to sauc par pavasara festivālu?
Festivāla datums ir janvārī vai februārī, ap ķīniešu saules enerģijas termiņu “Pavasara sākums”, tāpēc tas tiek nosaukts arī par “pavasara svētkiem”.
Kā ķīnieši celerē festivālu?
Kad visas ielas un joslas ir dekorētas ar dinamiskām sarkanām laternām un krāsainām gaismām, tuvojas Mēness Jaunais gads. Ko tad dara ķīnieši? Pēc pusmēneša aizņemtā laika ar mājas pavasara un brīvdienu iepirkšanos svētki sākas Jaungada vakarā un ilgst 15 dienas, līdz pilnmēness pienāk ar laternu festivālu.

Ģimenes atkalapvienošanās vakariņas - Jaungada vakars
Mājas ir pavasara festivāla galvenā uzmanība. Visiem ķīniešiem izdodas doties mājās vēlākais pēc Jaungada vakara, lai vakariņotu atkalapvienošanās ar visu ģimeni. Visu ķīniešu ēdienkartes, kas paredzētas atkalapvienošanās vakariņām, būs tvaicētas vai sautētas veselas zivis, kas katru gadu pārstāv pārpalikumu. Dažādi gaļas, dārzeņu un jūras veltes tiek izgatavoti traukos ar labvēlīgu nozīmi. Klimpas ir neaizstājamas ziemeļniekiem, savukārt rīsu kūkas dienvidniekiem. Nakts tiek pavadīta, baudot šos svētkus, kā arī jautras ģimenes sarunas un smieklus.

Sarkano aploksņu piešķiršana - vislabākie novēlējumi caur naudu
Sākot no jaundzimušajiem līdz pusaudžiem, veiksmes naudu piešķirs seniori, kas iesaiņoti sarkanās paciņās, cerot kliedēt bērnus ļaunus garus. CNY 100 līdz 500 notis parasti tiek aizzīmogotas sarkanā aploksnē, savukārt ir lielas ar līdz 5000 CNY, it īpaši bagātīgajos dienvidaustrumu reģionos. Papildus nelielai vienreiz lietojamai summai lielākā daļa naudas tiek izmantota, lai iegādātos bērnu rotaļlietas, uzkodas, drēbes, kancelejas preces vai ietaupītu viņu turpmākajiem izglītības izdevumiem.

Ar tūlītēju ziņojumapmaiņas lietotņu popularitāti apsveikuma kartītes tiek reti redzamas. No rīta līdz Jaungada vakara pusnaktij cilvēki izmanto lietotni WeChat, lai nosūtītu dažādas īsziņas, balss ziņojumus un emocijzīmes, no kurām dažās ir Jaungada dzīvnieku zīme, lai apmainītos ar sveicieniem un labām vēlmēm. Digitālās sarkanās aploksnes kļūst ievērojami populāras, un liela sarkanā aploksne grupas tērzēšanā vienmēr sāk laimīgu satveršanas spēli.sveicieni un sarkanās aploksnes caur weChat

Skatoties CCTV Jaungada svinības - 20:00 līdz 0:30
Nav noliedzams, ka Videonovērošana Jaungada svinībās ir Ķīnas skatītākais televīzijas īpašais, neskatoties uz skatītāju skaita samazināšanos pēdējos gados. 4,5 stundu tiešraidē ir mūzika, deja, komēdija, opera un akrobātiskās izrādes. Lai arī auditorija kļūst arvien kritiskāka pret programmām, kas nekad neaptur cilvēkus savlaicīgi ieslēgt televizoru. Apburošās dziesmas un vārdi darbojas kā parasts atkalapvienošanās vakariņu fons, jo galu galā tā ir bijusi tradīcija kopš 1983. gada.

Ko ēst - festivāla prioritāte
Ķīnā vecais teiciens, kas iet “Pārtika ir pirmā svarīgā lieta cilvēkiem”, kamēr mūsdienīgs teiciens “3 mārciņas” svara pieauguma atevery festivāls ”. Abi parāda ķīniešu cilvēku mīlestību pret ēdienu. Droši vien nav citu cilvēku, kas gluži kā ķīnieši, kuri ir tik kaislīgi un izveicīgi par ēdienu gatavošanu. Papildus izskata, smaržas un garšas pamatprasībām viņi uzstāj, lai radītu festivāla ēdienus, kuriem ir labvēlīgas nozīmes, un panāk veiksmi.
Jaungada ēdienkarte no ķīniešu ģimenes
-
Pelmeņi
- sāļš
- vāra vai tvaiks
- laimes simbols par tās formu kā senais ķīniešu zelta lietne. -
Zivis
- sāļš
- tvaiks vai sautēšana
- gada beigās pārpalikuma simbols un veiksme nākamajam gadam. -
Lipīgas rīsu bumbiņas
- salds
- vārīšanās
- apaļa forma, kas atrodas pēc pilnīguma un ģimenes atkalapvienošanās.
.
Pasta laiks: 28.-2021. Janvāris