Nāks rudens vidus, šodien ļaujiet man iepazīstināt ar mēness kūkas avotu
Ir šis stāsts par mēness kūku, Juaņu dinastijas laikā Ķīnu valdīja mongoļu tauta, līderi no iepriekšējās Sung dinastijas bija neapmierināti ar to, ka viņi pakļāvās svešai varai, un nolēma atrast veidu, kā koordinēt sacelšanos, zinot. ka tuvojas Mēness svētki, lika taisīt īpašas kūkas, Iecepts katrā mēness kūkā bija vēstījums ar uzbrukuma kontūrām, Mēness svētku naktī nemiernieki veiksmīgi uzbruka un gāza valdību. Mūsdienās, pieminot šo leģendu, tiek ēstas mēness kūkas, un tās sauca par Mēness kūku
Jau paaudžu paaudzēm mēness kūkas tiek gatavotas ar saldiem riekstu pildījumiem, sarkanajām pupiņām, lotosa sēklu pastu vai ķīniešu datelēm, ietītas konditorejas izstrādājumā, dažreiz bagātīgā garšas deserta vidū var atrast vārītu olas dzeltenumu, cilvēki salīdzina mēness kūkas plūmju pudiņš un augļu kūkas, kas tiek pasniegtas angļu svētku sezonā
Mūsdienās mēnesi pirms Mēness festivāla ierašanās ir pārdošanā simts mēness kūku šķirņu
Publicēšanas laiks: 20. augusts 2022