Rudens vidus pienāks, šodien ļaujiet man iepazīstināt ar mēness kūkas avotu.

Ir šāds stāsts par mēness kūku. Juaņu dinastijas laikā Ķīnā valdīja mongoļu tauta. Iepriekšējās Sunu dinastijas vadītāji nebija apmierināti ar pakļaušanos svešzemju varai un nolēma atrast veidu, kā koordinēt sacelšanos, zinot, ka tuvojas Mēness svētki, un lika pagatavot īpašas kūkas. Katrā mēness kūkā bija cepts vēstījums ar uzbrukuma izklāstu. Mēness svētku naktī nemiernieki veiksmīgi uzbruka un gāza valdību. Mūsdienās mēness kūkas tiek ēdas, lai pieminētu šo leģendu, un tās sauca par Mēness kūku.

Paaudzēm ilgi mēness kūkas ir gatavotas ar saldiem riekstu, sarkano pupiņu biezeņa, lotosa sēklu pastas vai ķīniešu dateļu pildījumiem, ietītas mīklā, dažreiz bagātīgās garšas deserta vidū var atrast vārītu olas dzeltenumu, cilvēki mēness kūkas salīdzina ar plūmju pudiņu un augļu kūkām, ko pasniedz angļu svētku sezonās.

Mūsdienās mēnesi pirms Mēness festivāla sākuma pārdošanā ir simtiem dažādu mēnesskūku šķirņu.